{"product_id":"horno-turbofan-5b","title":"Horno Turbofan 5B","description":"\u003cp\u003eEl horno Turbofan de Moffat representa la solución definitiva para panaderías, cafeterías y cocinas profesionales que exigen la máxima eficiencia, uniformidad y facilidad de uso en su operación diaria. Desarrollado con tecnología de convección de vanguardia, este equipo garantiza resultados consistentes y una notable reducción en los tiempos de preparación, convirtiéndose en el aliado estratégico ideal para optimizar cualquier línea de producción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eCaracterísticas Técnicas Destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad y Versatilidad de Formato:\u003c\/b\u003e Diseñado para albergar bandejas GN 1\/1 y bandejas de panadería estándar, permitiendo transiciones rápidas entre diferentes tipos de productos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eControl Térmico de Precisión:\u003c\/b\u003e Regulación exacta de la temperatura hasta alcanzar los 260 °C, ofreciendo el entorno térmico perfecto para recetas técnicas y delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlujo de Aire Optimizado:\u003c\/b\u003e Distribución homogénea del calor mediante un ventilador de alta potencia, lo que garantiza una circulación constante en toda la cámara de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArquitectura Compacta e Inteligente:\u003c\/b\u003e Su diseño de dimensiones optimizadas maximiza el rendimiento y la capacidad de producción sin sacrificar valioso espacio en el área de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSeguridad y Ergonomía:\u003c\/b\u003e Puerta construida con doble vidrio templado que aísla el calor exterior, protegiendo al operador y permitiendo una apertura segura en entornos de ritmo acelerado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eVentajas Estratégicas para tu Negocio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcabado y Dorado Perfecto:\u003c\/b\u003e Logra una cocción totalmente homogénea en todas las bandejas de forma simultánea, eliminando la necesidad de rotar el producto a mitad del ciclo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMáxima Versatilidad Comercial:\u003c\/b\u003e Un equipo multifuncional, ideal para hornear desde panadería artesanal y pastelería fina, hasta empanadas, piezas de repostería y más.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEficiencia Térmica y Ahorro:\u003c\/b\u003e Su excelente aislamiento y retención del calor se traducen en un menor consumo energético, reduciendo los costos operativos del negocio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene y Alta Durabilidad:\u003c\/b\u003e Estructura robusta diseñada para soportar los ritmos exigentes de la alta rotación, con superficies lisas que facilitan una limpieza y mantenimiento rápidos y efectivos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"novamaquinarias","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51867304263976,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/5011\/5880\/files\/51lnRqCfUL.jpg?v=1779894761","url":"https:\/\/www.gruponova.pe\/products\/horno-turbofan-5b","provider":"novamaquinarias","version":"1.0","type":"link"}