La batidora BH7B, por el movimiento planetario que tiene los accesorios dentro del tazón, permite que la mezcla se realice completamente. El rango de velocidad es de 10 posiciones que se ajusta mediante un potenciómetro, toda parte que está en contacto con el alimento está...
DESCRIPCIÓNLa cámara de fermentación Max 750-1 coche está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año....
DESCRIPCIÓNLa cámara de fermentación Max 750-4 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan.La configuración de temperaturas alrededor de los +30/+35°C y humedad relativa...
DESCRIPCIÓNLa cámara de fermentación Max 1000-1 coche está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año....
DESCRIPCIÓNLa cámara de fermentación Max 1000-2 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año....
DESCRIPCIÓNLa cámara de fermentación Max 1000-4 coches está diseñada para satisfacer la exigencia de la panadería moderna, permite obtener los mejores resultados en el menor tiempo posible, siendo indispensable en el proceso productivo del pan. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año....
DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓNFabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y base de 3 mm, este coche ofrece máxima resistencia y estabilidad. Sus ruedas de polímero soportan temperaturas de hasta 280°C, ideales para trabajos exigentes. Con una separación entre...
DESCRIPCIÓNFabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y base de 3 mm, este coche ofrece máxima resistencia y estabilidad. Sus ruedas de polímero soportan temperaturas de hasta 280°C, ideales para trabajos exigentes. Con una separación entre guías...
DESCRIPCIÓNDESCRIPCIÓNFabricado con un marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y soporte de disco con base de 3 mm, este coche garantiza durabilidad y rendimiento. Sus ruedas de polímero soportan altas temperaturas de hasta 280°C. Diseñado con 18 niveles,...
DESCRIPCIÓNFabricado con un marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y soporte de disco con base de 3 mm, este coche garantiza durabilidad y rendimiento. Sus ruedas de polímero soportan altas temperaturas de hasta 280°C. Diseñado con 18 niveles,...
DESCRIPCIÓNFabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y base de 3 mm, este coche ofrece máxima resistencia y estabilidad. Sus ruedas de polímero soportan temperaturas de hasta 280°C, ideales para trabajos exigentes. Con una separación entre guías...
DESCRIPCIÓNFabricado con marco de tubo cuadrado de acero inoxidable de 1”, guías de 1.2 mm y base de 3 mm, este coche ofrece máxima resistencia y estabilidad. Sus ruedas de polímero soportan temperaturas de hasta 280°C, ideales para trabajos exigentes. Con una separación entre guías...
La divisora 30MP es una maquina robusta, sólida y de larga duración. Permite dividir la masa en 30 partes iguales. Horquilla, Mesa y tapa fabricada en fundición gris, la mesa y tapa en la parte de contacto con la masa están recubiertas con chapas de...
La divisora 30MP es una maquina robusta, sólida y de larga duración, permite dividir la masa en 30 partes iguales. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año. No incluye: Servicios post-venta, mantenimiento preventivo, viáticos de los técnicos, flete local o nacional, embalaje...
DESCRIPCIÓNLa Divisora Boleadora Automática ofrece división y redondeo precisos con tiempos programables para mayor productividad. Su diseño incluye discos intercambiables para masas de 16 a 440 g, posiciones de operación y limpieza, y un sistema de inclinación exclusivo para fácil mantenimiento. Es eficiente, estable y...
DESCRIPCIÓNLa cámara del horno tiene un revestimiento esmaltado de porcelana sellada impermeable aplicado a ambos lados del revestimiento del horno es extremadamente duradero y permite que la limpieza sea rápida y fácil en comparación con los revestimientos de acero inoxidable. La compra del equipo incluye:...
La formadora de pan de molde nova es ideal para el uso en panaderías, pastelerías, hoteles y establecimientos del género. Cuerpo en acero A36 con pintura epoxica, caja cerrada, protección de seguridad, faja transportadora para cilindro el cual está fabricado en acero inoxidable. La compra...
La Batidora Planetaria 60L es indispensable para toda pastelería, panadería y cocina. Permite varias funciones tales como batir o mezclar. La compra del equipo incluye: Capacitación. Garantía de 1 año. No incluye: Servicios post-venta, mantenimiento preventivo, viáticos de los técnicos, flete local o nacional, embalaje y...
DESCRIPCIÓNEs un horno Nova rotativo a convección forzada, robusto y fiable, destinado a una línea de alta producción. Se caracteriza por el corto tiempo de precalentamiento y el consumo de energía, la tasa de energía de reposo, el rendimiento de vapor, la tasa de energía...
DESCRIPCIÓNEs un horno Nova rotativo a convección forzada, robusto y fiable, destinado a una línea de alta producción. Se caracteriza por el corto tiempo de precalentamiento y el consumo de energía, la tasa de energía de reposo, el rendimiento de vapor, la tasa de energía...
